Salam aleykoum la Oumma !
Un peu de gourmandise et d’anti-gaspillage.
Au lieu de jeter vos blancs d’oeufs nous vous proposons une activité d’apprentissage et de gourmandiiiise !
Préparez vos meringues en forme de lettres et lors de la dégustation, les citer, écrire des petits mots/sons c’est très rigolo !!
La recette est simple : 250 gr de sucre 4 blancs d’oeufs montés en neige. Préchauffez votre four à 120°c. Déposez vos meringues (façonnées) sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Cuire entre 30 à 60 minutes à 120°c. Les sortir du four et les laissez refroidir.
Régalez-vous bien !
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